El estilo minimalista busca sólo los elementos esenciales de un espacio. Excluye todo lo no es estrictamente necesario. Este estilo es ideal para cocinas pequeñas, porque ayuda a incrementar la sensación de amplitud del espacio.
Una cocina minimalista presenta estas características, con líneas puras y simples, pocos objetos a la vista y unos colores neutros. La atmósfera que se respira en este tipo de cocinas es la comodidad y la paz, sensaciones muy propias de esta filosofía de vida. No existen en ella detalles decorativos más allá de los muebles y los electrodomésticos. Todos los accesorios ubicados en estas cocinas deben cumplir una función práctica.
La hidroponía es el 
